فیورنزاتو کمپانی ایتالیایی با حضوری به عمر بیش از هشتاد سال در صنعت قهوه است. تخصصش بر روی چیزی ساخته شده است که نمی توان آن را در بازار خریداری کرد: زمان.
زمان صرف شده برای آزمایش، تصحیح، اجرا و در نهایت یافتن بهترین راه حل. این کمپانی به طور مداوم در ایمنی و عملکرد سرمایه گذاری می کند و همیشه محصولات خود را به صورت الکترونیکی و شیمیایی آزمایش می کند.
از ویژگی‌هایی که به این کمپانی برتری داده کنترل بیشتر بر هر جزء و هر فاز مونتاژ با ۸۰٪ زنجیره‌ی تولید داخلی است.
این نوع تولید دارای چهار مزیت اصلی تکرارپذیری،کیفیت عالی،ثبات،زمان مناسب برای تولید است.
در واقع این مسیری است که به شکل گیری میراث صنعتی و فنی- علمی گرانبها منجر شده که ارزش واقعی افزوده شده به تک تک محصولات فیورنزاتو است.
شرکت شهریار از سال 1394 نماینده‌ی رسمی آسیاب‌های این برند در ایران است که همواره و تمام قد کنار مشتریان خود که طرفدارانی پرشمار برای این برند هستند ایستاده تا راهنمایی صادق در خرید و پشتیبانی حاضر در طول مصرف باشد.